Перейти по ссылке: https://zen.yandex.ru/media/id/5fcb0bf6cf3b5d50de0bfdc3/prigotovil-zakusku-k-prazdnichnomu-stolu-pokazyvaiu-kak-prigotovit-svinuiu-sheiu--122-6046218bb8613c1dbb13c6f6
Приготовил закуску к праздничному столу. Показываю, как приготовить свиную шею.Ингредиенты:
1-1,3 кг мяса (шея свиная)
500 мл воды
3-4 зуб чеснока
1 ст.л. Соли
2 ч.л. прованские травы
2-3 лаврового листа
5-10 душистого перца
20 г смесь перцев горошком
1 ч.л. сушеный базилик
2 ст.л. Горчицы
2 ст.л. соевого соуса
1 ст.л. растительного масла
3 зуб. чеснока
1 ч.л. Хрена
черный перец
1 ст.л. Кетчупа