Папки: 1закуски
Перейти по ссылке: https://sovet-ok.ru/zakusochnyj-myasnoj-tort-leshij-neveroyatnaya-podacha-prazdnichnogo-blyuda/
говядина на кости – 1 кг;2 л воды;
копченая грудинка – 100 гр (или пара копчёных рёбер);
морковь – 2 шт;
лук репчатый – 2 шт;
зелень, чёрный перец горошком, лавровый лист, чеснок и соль по вкусу;
цветная капуста – 200-300 гр;
капуста брокколи – 300-350 гр;
желатин 25 гр.