СОВЕТСКИЕ САЛАТЫ

Салат из кальмаров
Кальмары замороженные 4-5 тушек
Яйца в крутую 4 шт
Майонез 2-3 ст л
Соль
Перец чёрный молотый
Лавровый лист 2-3 шт
Перец чёрный горошек 8-10 шт

Салат «Почти из крабов»
Минтай 2 средние тушки
Яйца в крутую 4 шт
Морковь свежая маленькая 1 шт
Домашний майонез 3-4 ст л
Соль
Перец
Для тузлука:
Вода 500 мл
Соль 1 ч л
Сахар 1 ст л

Салат Печеночный
Печень говяжья 400 г
Солёные огурцы 3 шт
Лук репчатый 2-3 шт
Растительное масло 3-4 ст л
Домашний майонез 2 ст л
Соль, Перец

Салат-закуска из плавленного сыра с чесноком
Плавленный сырок Дружба 3 шт
Яйцо в крутую 3 шт
Чеснок 3 зубчика
Майонез 2-3 ст л
Укроп 2-3 веточки
Морковь свежая маленький кусочек
Белый хлеб 1/3 батона

Салат Мимоза
Рыбные консервы (сайра, горбуша, сардина и т д) 1 банка
Картофель в мундире 4 шт
Морковь варёная 1 шт средняя
Яйца в крутую 3 шт
Репчатый лук 1 шт
Майонез домашний 5-6 ст л
Соль