Avatar
Светлана Мурдасова

Французский "Невидимый" пирог - пошаговый рецепт с фото. Автор рецепта Yulia Afonina .

Папки: Десерт ПП
Французский "Невидимый" пирог - пошаговый рецепт с фото. Почему "Невидимый"? Все дело в том, что в готовом пироге практически невозможно обнаружить тесто, там одни сплошные фрукты. Впрочем, само тесто больше похоже на заварной крем, а начинка просто тает во рту.
2 шт Яйца
70 г Мука цельнозерновая
100 мл Молоко
8 г Подсластитель
20 г Масло сливочное
500 г Груши
1 г Ванилин
1 г Разрыхлитель
1 ч.л. Корица