Папки: Праздники
Гуся, фаршированного яблоками – чаще всего можно увидеть на рождественском или новогоднем столе. Блюдо это уже стало неким символом зимних праздников!
Мясо гуся—(1 кг)
Яблоко—(3 шт.)
Курага—(5 шт.)
Чернослив—(5 шт.)
Яблочный сок—(3 ст.л.)
Яблочный уксус—(100 мл)
Перец черный горошек—(5 шт.)
Гвоздика—(5 шт.)
Лавровый лист—(3 шт.)
Тростниковый сахар—(100 г)
Пищевая соль—(по вкусу)
Тмин—(2 ч.л.)
Мед пчелиный—(2 ч.л.)
Мясо гуся—(1 кг)
Яблоко—(3 шт.)
Курага—(5 шт.)
Чернослив—(5 шт.)
Яблочный сок—(3 ст.л.)
Яблочный уксус—(100 мл)
Перец черный горошек—(5 шт.)
Гвоздика—(5 шт.)
Лавровый лист—(3 шт.)
Тростниковый сахар—(100 г)
Пищевая соль—(по вкусу)
Тмин—(2 ч.л.)
Мед пчелиный—(2 ч.л.)