Шампиньоны по-корейски

Закуска-бомба, ешь, ешь и не можешь остановиться. Шампиньоны по-корейски получаются очень ароматными и вкусными, такие грибочки с овощами станут украшением любого праздничного застолья. После приготовления дайте грибам остыть и подавайте к столу в качестве холодной закуски. Долго грибы не готовьте, достаточно будет 3-4 минут. Скоро Новый год и такое постное блюдо станет прекрасным угощением для тех, кто придерживается Поста. Приятного аппетита!

шампиньоны — 300 г.
морковь — 1 шт.
репчатый лук — 1 шт.
зеленый лук — 100 г.
острый перец без семян — 1 шт.
соевый соус — 2 ст. л.
рыбный соус — 1 ст. л.
оливковое масло — (кунжутное) 2 ст. л.
кунжут — 1 ч. л.
сахарный песок — 1/2 ч. л.