Папки: ОВОЩИ
Перейти по ссылке: https://www.kulina.ru/articles/malosolnye-ovoschi-za-2-chasa/
Если надо приготовить быструю закуску к праздничному столу или к ужину, вспомните этот рецепт. овощи получаются слабосолеными, ароматными и очень вкусными. Попробуйте, не пожалеете. Такую закуску можно готовить на протяжении всего лета и осенью. Но сейчас, когда есть молодые листочки хрена и молодой чеснок- малосольные овощи получаются самыми вкусными и ароматными.свежие огурцы — 1 шт.
помидоры — 1 шт.
зелень — 50 г.
репчатый лук — 1/2 шт.
молодой чеснок — 6 зубчиков
вода — 500 мл.
соль — 1 ст. л.
сахар — 1 ст. л.
душистый перец горошком — 2 шт.
листья хрена — молодые 6 шт.