Папки: МЯСО
Перейти по ссылке: https://www.kulina.ru/articles/87871/
Сало - вкусный и полезный продукт. В холодное время года сало повышает настроение и поддерживает иммунитет, питает головной мозг и улучшает эластичность кожи, снижает боли в суставах. 20 г продукта - полезная норма, которая принесет только пользу. Сегодня я предлагаю вам рецепт невероятно ароматного и очень вкусного сала в аджике и грузинских специях. Тонко нарезанное и поданное на красивой тарелке, такое сало станет украшением любого застолья. Сало действительно получается вкусным, очень советую приготовить!свиное сало с прожилками мяса — 1 кусок (700-800 г.)
соль — 2 ст. л.
хмели-сунели — 2 ч. л.
уцхо-сунели — 2 ч. л.
сухая приправа "Аджика" — 1 ч. л.
аджика — 4 ст. л.
лавровый лист — 4 шт.
чеснок — 2 зубчика