Папки: ОВОЩИ
Перейти по ссылке: https://www.kulina.ru/articles/88317/
Когда надо быстро приготовить из того, что есть в холодильнике, я обычно готовлю котлеты из картофеля. Картофель здесь основополагающий продукт, а вот дополнением к фаршу могут служить любые продукты, которые наверняка у вас есть в наличие. сегодня предлагаю вариант котлет из картофеля с индейкой и грибами. Котлеты получаются очень вкусными, их можно сразу после приготовления подать к столу, а на следующий день взять с собой на работу или дать ребенку в школу. Ведь эти котлеты остаются вкусными, даже в холодном виде!картофель — большой 2 шт.
филе индейки — 120 г.
грибы свежие — (шампиньоны или вешенки) 120 г.
репчатый лук — 1/2 шт.
тертый сыр — 50 г.
яйца — 1 шт.
адыгейская соль — по вкусу
растительное масло
панировочные сухари