Для среднестатистической российской семьи это блюдо получается довольно дорогим и довольно калорийным. Прямо скажем — не на каждый день, но иногда, по особому случаю, например, при...
листы лазаньи
500 граммов фарша (у меня свино-говяжий)
150 граммов сыра «Маскарпоне»
100 граммов сливочного масла
1 ложка с приличной горкой муки
150 миллилитров молока
протертые томаты
паприка
красный перец
мускатный орех
соль по вкусу
шарик сыра моцарелла (у меня 125 граммов)
головка чеснока (небольшая)
большая головка лука