Папки: Выпечка
Перейти по ссылке: http://www.adme.ru/zhizn-kuhnya/bystryj-recept-vkusnyh-syrnyh-blinchikov-1091310/
Вам понадобятся:200 г муки
150 г твердого сыра
2 яйца
50 мл растительного масла
300 мл воды
1 зубчик чеснока
1 небольшой пучок зелени
1 ч. л. соли
1 ч. л. сахара
1 ч. л. разрыхлителя
Способ приготовления:
Смешиваем яйца, соль, сахар и взбиваем миксером на средней скорости до однородной массы. Затем добавляем воду.
Муку и разрыхлитель смешиваем в отдельной емкости. Затем постепенно с помощью миксера добавляем полученную массу в яичную смесь и следом вливаем растительное масло.
Сыр натираем на крупной терке, мелко нарезаем зелень и выдавливаем чеснок — все это добавляем к тесту и тщательно перемешиваем.