PreviewЛюблю экспериментировать с рецептами котлет, от добавления муки и картошки уже давно отказалась, а вот с геркулесом получается и сочно, и полезно.
Говяжий фарш - 500гр.
Молоко - 150мл.
Геркулес - 2/3 стакана.
Лук репчатый - 1шт.
Соль, перец по вкусу.
Мука для панировки.
Масло для жарки.