Папки: блюда ПЕРВЫЕ (супы ЛЕТНИЕ)
Перейти по ссылке: https://eda.ru/recepty/supy/myasnaya-okroshka-vilyama-pohlebkina-69161
ИНГРЕДИЕНТЫ (на 8 порций):Говядина 300 г
Темный квас 670 мл
Белый квас 600 мл
Огуречный рассол 170 мл
Брюква 1 штука
Картофель 250 г
Репчатый лук 1 головка
Огурцы 2 штуки
Соленые огурцы 1 штука
Куриное яйцо 2 штуки
Зеленый лук 100 г
Петрушка 20 г
Зелень сельдерея 20 г
Укроп 20 г
Листья эстрагона 10 г
Горчица 1 столовая ложка
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу