Папки: блюда из СУБПРОДУКТОВ
Домашняя печеночная колбаса:
говяжья печень - 1 кг
свежее сало (можно с прожилками) - 250г
мука - 1 стакан
репчатый лук - 1 шт.
яйцо - 4 шт.
соль - 1.5 ч.л.
черный перец, паприка - по вкусу
чеснок - 3 зубчика.
говяжья печень - 1 кг
свежее сало (можно с прожилками) - 250г
мука - 1 стакан
репчатый лук - 1 шт.
яйцо - 4 шт.
соль - 1.5 ч.л.
черный перец, паприка - по вкусу
чеснок - 3 зубчика.