2. Каналы
  3. SV #17
  4. Рецептосохранялка
  5. Что добавить в фарш для люля-кебаб, чтобы он не падал с шампура: кавказский секрет

Что добавить в фарш для люля-кебаб, чтобы он не падал с шампура: кавказский секрет

Все папки
Папки: 2-е блюда
https://www.belnovosti.by/kulinariya/chto-dobavit-v-farsh-dlya-lyulya-kebab-chtoby-ne-padal-s-shampura-kavkazskiy-sekret
Если люля-кебаб падает с шампура, виноват не шампур и не мангал. Виноват фарш, которому не хватило характера — и немного соли.