Очень вкусная, очень хрустящая, умеренно острая квашеная капуста Эта капуста квасится неделю, как я ее пережила рассказывать не буду, вот только капуста отполо
Капуста
Перец острый
Свекла
Чеснок
Сельдерей стебли
Соль 2 ст. л на литр воды
Сахар Щепотка
Морковь, мое добавление
