Капуста квашеная, хрустящая, грузинская, по рецепту Лазерсона

Папки: салаты
Перейти по ссылке: https://hlebopechka.ru/a/index.php?topic=547986.0
PreviewОчень вкусная, очень хрустящая, умеренно острая квашеная капуста Эта капуста квасится неделю, как я ее пережила рассказывать не буду, вот только капуста отполо
Капуста
Перец острый
Свекла
Чеснок
Сельдерей стебли
Соль 2 ст. л на литр воды
Сахар Щепотка
Морковь, мое добавление