Чебуреки из кабачка

Кабачок – 500 г
Мука пшеничная – 100 г
Яйцо – 1 шт.
Ветчина из индейки – 100 г
Сыр твердый – 60 г
Лук зеленый – пучок (30 г)
Чеснок – 1 зубчик
Соль, перец черный – по вкусу
Масло растительное для жарки – 3 ст.л. (45 мл)