Папки: Завтраки
Свёклу (сырую) натереть на терке, добавить яйцо, соль (сахар я не добавляла), пробить блендером. Затем добавить молоко, муку (у меня была ц/з), взбить, влить масло. Сковороду не смазываю.
Выпекать на одной стороне, чтобы сохранился цвет.