Папки: Десерты
🍊 ДОМАШНИЙ АПЕЛЬСИНОВЫЙ МАРМЕЛАД: ЛЕТНИЙ ВКУС В ЛЮБОЕ ВРЕМЯ ГОДА! ☀️

Для нашего солнечного лакомства понадобится:

•  Апельсины — 2-3 шт. (для получения ~240 мл сока);
•  Цедра 1 апельсина (только оранжевая часть);
•  Сахар — 200 г (можно регулировать по вкусу);
•  Кукурузный крахмал — 120 г;
•  Сливочное масло — 10 г (для нежности и блеска);
•  Соль — щепотка (для баланса сладости).