Картофельный суп с ленивыми пельменями

Для теста:
•  Мука — 3–3,5 стакана (зависит от размера яиц)
•  Яйцо — 1 шт. (достаточно одного для эластичности)
•  Вода — 200 мл
•  Соль — 0,5 ч. л.

Для начинки:
•  Фарш (любой: мясной или куриный) — 500 г
•  Лук репчатый — 1 шт. (в фарш)
•  Соль, черный перец — по вкусу