Папки: Ужин
Нежные тефтели в ароматной подливе.
Фарш - 1 кг ( у меня свинина + говядина)
Рис - 3\4 стакана ( сырого риса)
Лук - 1
Морковь - 1
Соль - 1 ч.л ( я кладу без горки)
Перец - 0,5 ч.л
Сушеный чеснок - 1 ч.л
Паприка - 0,5 - 1 ч.л
Приправа карри - 0,5 ч.л
Яйцо - 1
Мука - 3 ст.л ( обваливать тефтели)
Растительное масло для жарки
Масло сливочное - 30 г