PreviewБешбармак (мясо по-казахски). Пошаговый рецепт с фото, удобный поиск рецептов на Gastronom.ru
1 кг конины или говядины
1 кг баранины (включая грудинку)
лук репчатый – 1 луковица
лавровый лист (маленький)
соль
лук репчатый
снятый с бульона жир
по 1 пучку зеленого лука, петрушки и укропа
мука – 3 стакана
яйца – 2 шт
0,5 стакана мясного бульона
соль мелкая морская