Тыквенный карри с булгуром - рецепт вегетарианский от Vege.One

PreviewТыквенный карри с булгуром - вегетарианский рецепт с пошаговыми фото приготовления блюда. Vege.One - простые, вкусные вегетарианские рецепты для здорового питания.
Булгур 300  г
Морковь 50  г
Пажитник 1/2  ч.л
Соль по вкусу
Тыква 300  г
Перец болгарский красный 1  шт
Лук репчатый белый 100  г
Чеснок 1  зубчик
Молоко кокосовое 200  мл
Вода 200  мл
Карри 1  ч.л
Куркума 1  ч.л
Корица 1/2  ч.л
Горчица черная 1  ч.л
Масло сливочное топлёное 2  ст.л