Папки: Готовим.ру
Перейти по ссылке: https://www.gotovim.ru/sbs/nutovoshkarry.shtml
Перед приготовлением нут замочить на 8 часов. Насчёт овощей - всё сезонно! Есть у вас тыква - добавляйте её, баклажан, со стручковую фасоль, кабачки. Здесь нет и не может быть конкретных рекомендаций. Готовый нут подавать с рисом, а можно просто с хлебом.нут (бараний горох) - 220г (один стакан сухого)
репчатый лук - 120г
картофель - 2 шт.
морковь -200г
цуккини - 1 шт.
сладкий болгарский перец - 1/2 шт.
кокосовое молоко - 1 банка
томатная паста - 1 ст.л.
имбирь, чеснок - по вкусу
масло растительное - 2 ст.л.