Папки: http://mondaydelights.ru/
Перейти по ссылке: http://mondaydelights.ru/retsepty/retsepty_spiskom/sup-iz-zapechennoy-tykvy-s-shalfeem
Суп из запеченной тыквы с шалфеем2 небольшие тыквы (2-3 кг в неочищенном виде) можно использовать готовое пюре из тыквы
оливковое масло
1 средняя луковица
3 зубчика чеснока
1 л куриного или овощного бульона
2-3 листочка шалфея
соль и черный молотый перец по вкусу
сметана или сливки для подачи по желанию