Приготовление классической окрошки с колбасой. Пошаговый рецепт с фото

Перейти по ссылке: http://edaetoprosto.ru/kulinar/okroshka/sup.htm
ингредиенты: - квас - 2 л (желательно домашний и с кислинкой);
- свежие огурцы - 4 шт.;
- картофель - 4 шт.;
- яйцо куриное - 5 шт.;
- редис - 350 г;
- вареная колбаса или ветчина - 350 г;
- сметана 20% - для заправки;
- петрушка, укроп, зеленый лук - по вкусу;
- соль, перец - по вкусу.