Папки: Всегда вкусно!
Перейти по ссылке: https://www.vsegdavkusno.ru/recipes/lobio
1. Промыть фасоль и залить 800 мл воды, оставить на 10-12 часов. 2. Фасоль переложить в кастрюлю, добавить воды на 3 см. выше фасоли и варить на слабом огне 2 часа. Фасоль должна стать мягкой, но держать форму. ↪ Пошаговый рецепт с фото и видео!Фасоль красная - 400 г
Вода - 1 литр
Лук репчатый - 300 г
Кинза свежая - 100 г
Чеснок - 10 г
Перец красный острый - 1 шт
Соль - 2 ч.л.
Кориандр молотый - 2 ч.л.
Сливочное масло - 40 г
Уксус винный - 1 ст.л.
Растительное масло - 3 ст.л.
Перец черный молотый - 1 ч.л.