Курица в кленовой глазури с овощами по-деревенски в духовке

PreviewАппетитная липкая глазурь придаёт румяной курочке не только праздничный глянец, но и наполняет её целой гаммой вкусов со сладкими, острыми и цитрусовыми нотками. Запеките курицу на подушке из овощей,
2 ст. л. приправа для медово-горчичной глазури к курице
1 ст. л. острой коричневой горчицы
2 ст. л. рапсового масла (канола)
450 гр. мелкой моркови
450 гр. брюссельской капусты, разрежьте пополам
450 гр. мелкого красного картофеля, разрежьте пополам
1 курица весом 1,5 - 2 кг., помойте и обсушите бумажными полотенцами
1 ст. л. приправы для курицы
1/4 ст. кленового сиропа
1/4 ст. апельсинового сока
1 ст. л. острой коричневой горчицы
3 ст. л. сливочного масла