Папки: Джейми Оливер!
Перейти по ссылке: https://jaymi-oliver.ru/zakuski/782-fasol-po-domashnemu
Простой способ приготовления дома вкуснейшей фасоли. 4 порции 1 час 10 мин + время замачивания фасоли 18 часов Не сложно "Просто фасоль на тосте? Пусть лучше кормят так свою многочисленную родню!" — подумал я, когда в итальянском ресторанчике увидел это блюдо в меню. Оказалось весьма вкусно....300 г. сухой фасоли борлотти или каннеллини, замочить в холодной воде минимум на 18 часов
3 зубчика чеснока, не очищать
несколько веточек свежего тимьяна
веточка свежего розмарина
3 лавровых листа
1 стебель сельдерея, зачистить
1 маленькая картофелина, очистить и разрезать пополам
2 помидорчика черри
оливковое масло extra virgin
красный винный уксус
несколько веточек свежей петрушки, порубить
4 ломтика бездрожжевого хлеба на закваске