PreviewТесто для этого пирога получается жидким и в готовом виде становится невидимым, по ощущениям это не тесто, а запеченные яблоки в заварном креме.
Яйца (крупные) — 2 шт
Сахар — 50 г
Ваниль- на кончике ножа
Мука — 80 г
Разрыхлитель -1 ч. л.
Сливочное масло — 20 г
Молоко — 100 мл
Соль — 1/4 ч. л.
Яблоки (лучше взять кисло-сладкие) — 900 г