Нут в томатном соусе - Кулинарные заметки Алексея Онегина

Нут в томатном соусе - не только источник полезного растительного белка, но и вкусное, необычное и сытное блюдо, которое легко готовится.
1 ст. нута
2 веточки розмарина
2 лавровых листа
несколько веточек петрушки
1/2 лимона
400 г томатов
1 небольшая луковица
2 зубчика чеснока
1 ч.л. сушёного орегано
2 ст.л. оливкового масла
чёрный перец
соль