Папки: Рецепты для духовки!
Разнообразьте ваше меню приготовив диетический крем-суп из кабачков с картошкой, морковью и зеленой заправкой
Чтобы приготовить крем суп из кабачков, понадобится: 75 г (6 столовых ложек) сливочного масла; 1 средняя луковица; 1/2 ч. ложки соли; 1 кг кабачков; 2 моркови; 1 большой картофель; 4 стакана куриного бульона. Для зеленой заправки: 3/4 стакана листьев свежей мяты; 1/2 стакана листьев свежей петрушки; 1 стебель зеленого лука; 1/4 стакана оливкового масла; 2 ст. ложки воды; 1/4 ч. ложки соли.
Чтобы приготовить крем суп из кабачков, понадобится: 75 г (6 столовых ложек) сливочного масла; 1 средняя луковица; 1/2 ч. ложки соли; 1 кг кабачков; 2 моркови; 1 большой картофель; 4 стакана куриного бульона. Для зеленой заправки: 3/4 стакана листьев свежей мяты; 1/2 стакана листьев свежей петрушки; 1 стебель зеленого лука; 1/4 стакана оливкового масла; 2 ст. ложки воды; 1/4 ч. ложки соли.