Десертные грушевые крамблы

4 твердые спелые груши
1 ст. л. мелкокристаллического сахара
100 г сливочного масла
100 г коричневого сахара
100 г молотого миндаля
100 г муки
1 ч. л. молотой корицы
2 ложки пластинок миндаля