Папки: Кулинарния! Сказочно вкусно!
Постная шарлотка с яблоками получается вкусной даже без применения молочных продуктов и яиц. Выпечка получается нежной, влажной, насыщенной.
мука — 220 г;
сахар — 130 г;
масло растительное (рафинированное) — 70 г;
сок апельсина — 150 г (2 шт.);
вода — 50 г;
разрыхлитель теста — 1 ч. ложка;
сода — 1⁄2 ч. ложки;
уксус 6% — 12 г;
цедра 1 апельсина;
соль — щепоть;
яблоки — 150 г очищенных.
мука — 220 г;
сахар — 130 г;
масло растительное (рафинированное) — 70 г;
сок апельсина — 150 г (2 шт.);
вода — 50 г;
разрыхлитель теста — 1 ч. ложка;
сода — 1⁄2 ч. ложки;
уксус 6% — 12 г;
цедра 1 апельсина;
соль — щепоть;
яблоки — 150 г очищенных.