Простая овощная запеканка с куриной грудкой

Кулинарный рецепт
Грудка куриная — 1 шт
Кабачок — 1 шт
Морковь — 1 шт
Помидор — 1 шт
Сыр сулугуни — 50
Яйцо куриное — 2 шт
Сметана (2 в заливку, 2 в маринад для курицы) — 4 ст. л.
Специи — по вкусу
Горчица — 1 ст. л.
Лук репчатый — 1 шт