Пастуший пирог

Кулинарный рецепт
Картофель (если хотите подать как мясное блюдо-0,5 кг) — 1,5 кг
Фарш мясной (говяжий или смешанный) — 700 г
Лук репчатый (большой) — 1 шт
Кукуруза (консервированная) — 1
Шпинат (свежий или 250 г мороженного) — 500 г
Соль
Яйцо куриное — 1 шт
Сметана (или 200 мл сливок или молока) — 3-4 ст. л.
Сыр голландский — 200 г
Соус ( "Ворчерстершир") — 5-6 ст. л.
Кетчуп — 3 ст. л.
Горчица (острая) — 1 ст. л.
Чеснок — 3-4
Смесь перцев ( по вкусу)
Уксус — 1 ст. л.