Ингредиенты:

гречка отварная — 200 г
творог 5% — 200 г
яйца куриные — 2 шт.
сахар коричневый (или кокосовый) — 25 г (1 ст. ложка)
соль
сливочное масло — 10 г
Как приготовить:

1. Яйца слегка взбейте вилкой, добавьте творог, соль и сахар, хорошо размешайте.

2. Добавьте гречку, перемешайте и выложите в смазанную сливочным маслом формочку, сверху выложите маленькие кусочки масла.

3. Запекайте в разогретой до 190 °C духовке 30-40 минут до зарумянивания. Подавайте с чаем и хорошим настроением.