Папки: Рецепты
Перейти по ссылке: https://food.ru/recipes/1958-gruzinskaja-soljanka
Ароматная и острая грузинская солянка, в основе которой говядина, соленые огурцы, овощи и специи.Картошка2 шт. = 400 г
Говядина600 г
Репчатый лук1 шт. = 80 г
Чеснок1 зубчик = 2 г
Морковь1 шт. = 80 г
Маринованные корнишоны3 шт. = 15 г
Томатная паста2 ст. л. = 60 г
Аджика1 ч. л. = 17 г
Хмели-сунели1 ч. л. = 3 г
Кориандр1 щепотка = 2 г
Тмин1 щепотка = 2 г
Соль по вкусу
Свежая зелень по вкусу
Лимон0.5 шт. = 60 г
Оливки без косточки10 шт. = 30 г