Папки: Выпечка
Перейти по ссылке: https://povar.ru/recipes/pesochnye_korzinochki_s_yagodami-35115.html
Этот рецепт ягодных корзинок очень простой. Близится зима, а витаминов не хватает. Так хочется порадовать себя яркими и вкусными десертами! Попробуйте приготовить нежные корзиночки с ягодами.Мука — 300 Грамм
Маргарин — 200 Грамм
Сахар — 100 Грамм
Ягоды — 750 Грамм
Желатин — 10 Грамм
Яйцо — 3 Штуки
Сок — 250 Миллилитров
Подготовьте ингредиенты. Просейте муку. Вымойте ягоды. Смешайте в посуде маргарин, муку, сахар и яйца. Замесите тесто. Тесто должно получиться эластичным. Скрутите тесто в 3-4 шарика и положите на фольгу. Отправьте фольгу с шариками в холодильник на 30-40 минут. Раскатайте тесто, чтобы шириной оно было 0,5 см. Смажьте формочки маслом и аккуратно выложите в них тесто. Придавите тесто к формочке, чтобы оно облегало ее всю. Положите поверх формы бумагу для запекания, засыпьте на нее бобы или фасоль. Выпекайте корзиночки 10 минут в духовке, разогретой до 180 градусов. Готовые корзиночки поставьте остывать, после чего вытащите их из форм. Разложите ягоды на салфетку чтобы она впитала влагу. Сделайте желатин. Высыпьте его в стакан сока. Подождите, пока желатин набухнет (40-60 минут), и потом нагрейте на водяной бане. Разложите ягоды по корзиночкам, залейте их желатином комнатной температуры. Готово! Подробнее: https://povar.ru/recipes/pesochnye_korzinochki_s_yagodami-35115.html