Папки: Выпечка
Рецепт пирога с замороженной клубникой и творогом
Этот пирог можно подать гостям и на любой праздничный стол. Делается он просто и быстро. Вместо клубники можно использовать любые ягоды и фрукты или изюм, орехи. Пирог очень вкусный, попробуйте!
Рецепт:
сливочное масло – 200 гр.
куриные яйца – 4 шт.
творог – 400-500 гр.
замороженная клубника – 400 г р.
разрыхлитель теста – 1 ч.л.
сахар – ½ стакана
мука – 1,5 стакана.
Приготовление.
Взбиваем миксером размягчённое сливочное масло с ½ стакана сахара, добавляем полтора стакана просеянной с разрыхлителем муки.Взбиваем до получения мелкой рассыпчатой крошки, если крошка не получается, то нужно добавить муки.
Взбиваем до получения мелкой рассыпчатой крошки, если крошка не получается, то нужно добавить муки.Приготовить форму для выпекания пирога и застелить её пекарской бумагой. Половину теста из крошек выложить ровным слоем в форму.Для начинки пирога необходимо взбить миксером творог с 200 г сахара (сахар можно добавить по вкусу), добавить три яйца и продолжать взбивать до получения однородной массы.Выложить начинку в форму на тесто.По всей поверхности разложить клубнику и покрыть её второй частью теста из крошек.Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов до готовности.
Этот пирог можно подать гостям и на любой праздничный стол. Делается он просто и быстро. Вместо клубники можно использовать любые ягоды и фрукты или изюм, орехи. Пирог очень вкусный, попробуйте!
Рецепт:
сливочное масло – 200 гр.
куриные яйца – 4 шт.
творог – 400-500 гр.
замороженная клубника – 400 г р.
разрыхлитель теста – 1 ч.л.
сахар – ½ стакана
мука – 1,5 стакана.
Приготовление.
Взбиваем миксером размягчённое сливочное масло с ½ стакана сахара, добавляем полтора стакана просеянной с разрыхлителем муки.Взбиваем до получения мелкой рассыпчатой крошки, если крошка не получается, то нужно добавить муки.
Взбиваем до получения мелкой рассыпчатой крошки, если крошка не получается, то нужно добавить муки.Приготовить форму для выпекания пирога и застелить её пекарской бумагой. Половину теста из крошек выложить ровным слоем в форму.Для начинки пирога необходимо взбить миксером творог с 200 г сахара (сахар можно добавить по вкусу), добавить три яйца и продолжать взбивать до получения однородной массы.Выложить начинку в форму на тесто.По всей поверхности разложить клубнику и покрыть её второй частью теста из крошек.Выпекать в духовке, разогретой до 180 градусов до готовности.