Перейти по ссылке: https://finecooking.ru/recipe/baklazhany-na-zimu-teshin-yazyk
Заготовки из баклажан, которые запасливые хозяюшки из года в год делают на зиму, поражают своим разнообразием.Баклажан (1 килограмм )
Помидор (1 килограмм )
Перец сладкий (350 граммов )
Сахар (100 граммов )
Масло растительное (100 миллилитров )
Уксус столовый 9% (50 миллилитров )
Чеснок (50 граммов )
Поваренная соль (2.5 столовые ложки )
Перец красный молотый (1.5 чайной ложки )