Перейти по ссылке: https://finecooking.ru/recipe/salo-solenoe-v-rassole
Наверняка вы покупаете соленое сало в магазине или на рынке, но ведь приготовить его у себя дома можно без особых усилий.Свиная грудинка (400 граммов )
Вода (200 миллилитров )
Поваренная соль (50 граммов )
Чеснок (3 зубка )
Лавровый лист (2 штуки )
Перец душистый (5 штук )
Кориандр (0.5 чайной ложки )
Тмин (0.5 чайной ложки )
Семена горчицы (0.5 чайной ложки )