Вкусная гречка, которая получается очень ароматной, т.к. она обжаривается в специях. Рецепт вам обязательно понравится.
200 гр гречки
500 мл воды (это приблизительное количество)
2-3 ст. ложки растительного масла
соль по вкусу
(я кладу 2/3 ч. л.)
специи: зерна горчицы – 1 ч. л. (я люблю черную горчицу, но это не принципиально) асафетида – 1/4-1 ч. л. (в зависимости от концентрации) куркума – 1/2-1 ч. л. имбирь молотый – 1/2 ч. л. черный перец молотый – 1/2 ч. л. кориандр молотый – 1/2 ч. л. мускатный орех – 1/6-1/4 ч. л. черная соль – 1/3 ч. л.
200 гр гречки
500 мл воды (это приблизительное количество)
2-3 ст. ложки растительного масла
соль по вкусу
(я кладу 2/3 ч. л.)
специи: зерна горчицы – 1 ч. л. (я люблю черную горчицу, но это не принципиально) асафетида – 1/4-1 ч. л. (в зависимости от концентрации) куркума – 1/2-1 ч. л. имбирь молотый – 1/2 ч. л. черный перец молотый – 1/2 ч. л. кориандр молотый – 1/2 ч. л. мускатный орех – 1/6-1/4 ч. л. черная соль – 1/3 ч. л.