Папки: Маффины
Перейти по ссылке: https://www.bulochka.ru/maffiny-s-vetchinoj-i-syrom/
Иногда хочется превратить завтрак в настоящий праздник. А как проще всего это сделать? Приготовить что-то необычное, не банальное. Таким блюдом могут быть маффины с ветчиной и сыром…Ветчина — 200 г
Сыр — 200 г
Молоко — 1 стакан (250 мл)
Яйцо — 2 шт.
Масло сливочное — 100 г (размягченное при комнатной температуре)
Мука — 2 стакана
Разрыхлитель для теста — 1,5 ч. ложки
Свежая зелень — 1 пучок (я использовал зеленый базилик и укроп, можно использовать тимьян, розмарин и др.)
Сахар, соль — 0,5 ч. ложки
Перец молотый
Форма для выпечки маффинов (и бумажные формочки)
Масло сливочное и крупа манная для смазки формы (можно использовать постное масло)