Папки: Курица
Перейти по ссылке: https://www.bulochka.ru/krylja-i-goleni-v-medovo-soevom-souse-v-duhovke/
Рецепт с фото приготовления крыльев и голеней в медово-соевом соусе в духовке. Вкусные, золотистые и очень мягкие за счет маринада! Блюдо на большую компанию.Крылья куриные — 10 шт. (ок. 1 кг)
Куриные голени — 10 шт. (ок. 1 кг)
Для соуса: Мёд — 2 ст. ложки (лучше жидкий, без яркого запаха, как например, у гречишного мёда)
Соевый соус — 4 ст. ложки (ок. 60 мл)
Горчица столовая — 1 ст. ложка (готовая)
Хрен столовый — 1 ст. ложка (готовый, пастообразный)
Масло постное — 1 ст. ложка
Набор ароматных трав для курицы — 1 ч. ложка (я использую следующий состав: чеснок, тимьян, розмарин, базилик, лук репчатый, мята, майоран, шалфей, перец черный молотый, куркума)