Постный апельсиновый пирог с яблоками

Кулинарный рецепт
Мука пшеничная / Мука — 400 г
Апельсин — 1 шт
Масло растительное — 100 мл
Соль — 1/4 ч. л.
Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
Коньяк (по желанию) — 1 ст. л.
Сахар коричневый — 50 г
Яблоко — 500 г
Курага — 100 г
Сахар коричневый — 50 г
Мед — 1 ст. л.
Орехи грецкие (+ 30-35 г для посыпки пирога) — 50 г