PreviewКапуста запеченная в духовке до золотистости с густым сметанным соусом. Концентрированный вкус печеной капусты не оставит никого равнодушным.
1/2 средней головки капусты, разрезать на 6 частей
Соль по вкусу
1 ч.л. гранулированного чеснока
1 ч.л. сушеного лука
Растительное масло для смазывания капусты и посуды
30 грамм сыра Пармезан или Грана Падано, мелко натереть
100 мл нежирной сметаны
2 ст.л. майонеза
1 ст.л. белого винного уксуса
1 ч.л. гранулированного чеснока
1 ч.л. сушеного лука
Соль по вкусу