Папки: мясо
Перейти по ссылке: https://povar.ru/recipes/shkembe_chorba-44705.html
Наваристый болгарский суп из говяжьего рубца порадует ценителей национальной кухни. К тому же, это очень сытное и аппетитное горячее блюдо. Рекомендую рецепт шкембе чорба в вашу кулинарную книгу!Говяжий рубец — 700-800 Грамм
Яйца — 3 Штуки
Мука — 4 Ст. ложки
Йогурт — 200 Миллилитров
Перец кайенский — 2-3 Чайных ложек
Соль — 1 Чайная ложка
Чеснок — 4-5 Зубчиков
Уксус винный — 5-6 Ст. ложек
Масло растительное — 3-4 Ст. ложек