Папки: Новый год 2026, Диетические ПП
Возможно, фарш из запеченной трески кажется немного неожиданным выбором, но получается даже очень вкусно. На гарнир подается картофельное пюре или рис
https://www.vkusnyblog.com/recipe/kotlety-iz-zapechennoj-treski-s-petrushkoj-i-limonom/
https://fishinfo.su/articles/kotlety-iz-treski
Ингредиенты:
Филе трески или сайды - 700-800 г
Оливковое масло - 2 ст.л.
Яйца - 2 шт.
Белых хлебных крошек - 6 ст.л.
Зеленый лук - 4 ст.л.
Петрушка - 3 ст.л.
Горчица - 2 ст.л.
Лимонный сок - 1 ст.л
Острого соуса (например, табаско) - несколько капель
Соль и молотый черный перец - по вкусу
У Карабановой:
КОТЛЕТЫ ИЗ ЗАПЕЧЕННОЙ ТРЕСКИ
Филе трески около 500 гр
Оливк. Масло 1 ст.л
Яйцо с1 1 шт
Белые хлебн. крошки 3 ст.л
Зел лук 2 ст.л
Нарублен. петрушки 1,5 ст.л
Горчица 1 ст.л
Лимонный сок 1 ч.л
Острый соус табаско несколько капель, соль и черн. перец.
Готовим:
Приготовление20-30 минут
Треску кладем в форму для запекания, смазываем оливковым маслом и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут, до готовности.
Охлаждаем и разминаем мякоть вилкой.
Добавляем нарубленную зелень, горчицу, соус, яйца, лимонный сок, хлебные крошки, соль и перец.
Перемешиваем фарш.
Формируем небольшие круглые котлетки
На сковороде разогреваем масло и обжариваем на нем котлеты до золотистого цвета, по 1-2 минуты с каждой стороны.
Подаем с рисом или картофельным пюре, сервируем долькой лимона.
https://www.vkusnyblog.com/recipe/kotlety-iz-zapechennoj-treski-s-petrushkoj-i-limonom/
https://fishinfo.su/articles/kotlety-iz-treski
Ингредиенты:
Филе трески или сайды - 700-800 г
Оливковое масло - 2 ст.л.
Яйца - 2 шт.
Белых хлебных крошек - 6 ст.л.
Зеленый лук - 4 ст.л.
Петрушка - 3 ст.л.
Горчица - 2 ст.л.
Лимонный сок - 1 ст.л
Острого соуса (например, табаско) - несколько капель
Соль и молотый черный перец - по вкусу
У Карабановой:
КОТЛЕТЫ ИЗ ЗАПЕЧЕННОЙ ТРЕСКИ
Филе трески около 500 гр
Оливк. Масло 1 ст.л
Яйцо с1 1 шт
Белые хлебн. крошки 3 ст.л
Зел лук 2 ст.л
Нарублен. петрушки 1,5 ст.л
Горчица 1 ст.л
Лимонный сок 1 ч.л
Острый соус табаско несколько капель, соль и черн. перец.
Готовим:
Приготовление20-30 минут
Треску кладем в форму для запекания, смазываем оливковым маслом и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут, до готовности.
Охлаждаем и разминаем мякоть вилкой.
Добавляем нарубленную зелень, горчицу, соус, яйца, лимонный сок, хлебные крошки, соль и перец.
Перемешиваем фарш.
Формируем небольшие круглые котлетки
На сковороде разогреваем масло и обжариваем на нем котлеты до золотистого цвета, по 1-2 минуты с каждой стороны.
Подаем с рисом или картофельным пюре, сервируем долькой лимона.