https://giperbola.ru/customers/recipes/goryachee/domashnie-kurinye-sosiski/

ИНГРЕДИЕНТОВ НА 6 ПОРЦИЙ:

куриное филе - 2 шт.
яйца куриные - 2 шт.
лук репчатый - 1 шт.
молоко - 200 мл
молоко сухое - 1 ст. л.
сливочное масло - 60 г
соль - по вкусу
перец - по вкусу
растительное масло для жарки - 2 ст. л.

У Карабановой:

ДОМАШНИЕ СОСИСКИ ИЗ КУРИЦЫ:
Куриное филе грудки 2 шт
Яйцо 1 шт
Лук репчатый 1/2 шт
Молоко 100 мл
Сливоч. масло 30 гр
Молоко сухое 1/2 ст. л
Соль и черн. перец по вкусу
Растит. масло.